Sakarya Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Bölümü mezunu olan Ceyhun AVŞAR, 2007 ve 2010 yılları arasında yurtiçi ve yurtdışında üstyapı ve altyapı inşaat projelerinde görev almıştır. 2010 ve 2012 yılları arasında ise Eyüpsultan Belediyesi İmar ve Şehircilik Müdürlüğünde Statik Proje Raportörlüğü ve Bölge Mühendisi olarak çalışmıştır. 2012 yılında İstanbul Büyükşehir Belediyesi Anadolu Yakası Raylı Sistem Şube Müdürlüğüne ataması yapıldıktan sonra ülkemizin ilk sürücüsüz metro projesi olan Üsküdar Ümraniye Çekmeköy Metro Hattında sırasıyla Kontrol Mühendisi, İnşaat İşleri Kontrol Şefi, Kontrol Amiri ve Müdür Yardımcısı olarak projenin tüm aşamalarında görev almıştır. Eş zamanlı olarak Çekmeköy, Sancaktepe, Sultanbeyli Metro Hattında da Kontrol Amiri ve Müdür Yardımcısı olarak görev almıştır. Eylül 2022 tarihi itibarıyla Avrupa Yakası Raylı Sistem Şube Müdürlüğüne Şube Müdürü, Şubat 2023 itibarıyla ise Raylı Sistem Dairesi Başkanlığı Daire Başkanı görevine vekâleten atanmıştır. Evli ve 2 çocuk babasıdır.